Utiliser les expériences et oser les nouveaux apprentissages ! Nous sommes la cinquième génération de la famille à travailler sur les versants sud escarpés de l'Oberacherner Bienenberg, à la jonction de la plaine du Rhin et de la vallée de l'Ach. Dans ces vignobles, la pierre de granit apparaît à de nombreux endroits entre les vignes. Altérée par les intempéries, elle offre à nos plants de vigne une base parfaite pour des vins expressifs.