Les plus anciens droits de distillation d'Alde Gott Edelbrände Schwarzwald eG remontent au 16e siècle. Cela signifie que les eaux-de-vie nobles sont issues d'une tradition chargée d'histoire qui n'a pas son pareil, même en Forêt-Noire.
Mais ce n'est pas seulement l'art artisanal et le savoir transmis au fil des décennies qui font des eaux-de-vie d'Alde Gott quelque chose de très particulier. L'artisanat n'atteint sa perfection que lorsqu'il s'allie à un sens infaillible de la qualité.
Eaux-de-vie nobles
Que ce soit pour le kirsch, l'eau-de-vie de framboise des bois, le Zibärtl ou l'eau-de-vie de coing, ou encore : les fruits et les matières premières des eaux-de-vie d'Alde Gott poussent dans le climat doux du pays de Bade, juste devant notre porte. Ils collectent exclusivement les eaux-de-vie livrées par leurs membres afin de les affiner et de les soigner pendant leur stockage de plusieurs années dans les caves de l'Alde Gott et de les amener à leur plus grande maturité. Ainsi, le maître distillateur Wolfgang Fischer sait sur quoi il peut compter, car ici, la tradition est associée à la modernité pour obtenir la meilleure qualité.
Notre conseil : goûtez absolument la liqueur d'œufs et de cerises d'Alde Gott.