La ferme
Ferme idyllique, entourée de prés-vergers et de pâturages à vaches, exploitée par la 4e génération. Depuis 2009, elle est reconnue comme exploitation Bioland.
Les vaches
... mangent de l'herbe fraîche en été dans les pâturages.
... se déplacent librement dans la vaste étable ouverte.
La fromagerie
C'est ici qu'une partie du lait est transformée en nos délicieuses spécialités fromagères, fromage frais, fromage blanc et yaourt.
La commercialisation
Boutique de la ferme
MI et JE : 9-12h
Vendredi et samedi : 15h-18h
ou sur rendez-vous par téléphone
Marchés hebdomadaires
VEN 9-13 h : marché fermier de Stegen
VEN 15-18 h : marché paysan Oberried
SA 8-13 h : marché paysan FR-Littenweiler
Pour plus d'informations, veuillez consulter notre site Internet :
www.bio-hofkaeserei-roser.de