Le point de départ du circuit est la place de la mairie, au niveau du grand panneau de randonnée, appelé "panneau indicateur de l'écureuil". Après la forêt de
forêt d'écureuils, nous restons à droite, traversons la route et suivons le chemin forestier en direction de Nonnenmühle. Derrière, la montée est raide sur une courte distance, mais une fois en haut, nous sommes récompensés par une vue magnifique sur Burgberg et le Jura souabe.
Nous continuons à longer la lisière de la forêt sur des graviers et des sentiers naturels. Nous traversons à nouveau la forêt couverte de mousse sur une courte distance, puis nous traversons la route en direction de Weiler au niveau du sentier Unteren-neuen-Welt-Weg. Après une autre partie idyllique de la forêt, nous traversons une prairie puis descendons une pente raide jusqu'au Fuchsloch. En bas, un petit ruisseau au doux clapotis, le Glasbach, nous attend, au bord duquel il est agréable de se reposer et de prendre une collation. Nous continuons à longer le cours d'eau en direction de Burgberg. De nombreuses fermes et moulins historiques nous attendent ici et peuvent être visités. La ferme Neuhausbauernhof propose du pain frais cuit au four à bois, tandis que le moulin à scie de la famille Götz nous permet de nous approvisionner en différentes farines et mueslis.
Nous continuons un peu à travers le village, en passant devant l'ancienne mairie. Sur la droite, nous suivons un petit bois escarpé qui monte vers un lotissement. Sur la gauche se dresse la ruine légendaire de Weiberzahn, à laquelle nous pouvons également rendre une petite visite. Nous suivons les panneaux à travers le petit lotissement et redescendons en direction de Königsfeld. Un petit sentier proche de la nature nous mène à travers la forêt de choux, passe devant le cimetière de Königsfeld, le Gottesacker et nous ramène au point de départ.
Note de l'auteur
Prévoyez des boissons et un casse-croûte dans votre sac à dos.
Itinéraire
Équipement
chaussures solides, vêtements adaptés à la météo
Plus d'informations
Moulin des nonnes
Ce moulin vieux d'environ 200 ans n'était pas habité par des nonnes, comme le veut la tradition populaire. Le nom "Nonnenberg" vient du terme "Wunnenberg", qui est une montagne de pâturage sur laquelle les paysans du Burgberg avaient leur droit de pâture. Jusqu'à il y a 80 ans, c'était l'un des neuf moulins de la vallée de Glasbach. Aujourd'hui, le domaine est une propriété privée et, avec ses appartements de vacances, un lieu de villégiature très apprécié.
Moulin inférieur
Il est très peu probable que le moulin seigneurial ait été construit sous Erhard von Falkenstein. Il était probablement déjà en service bien avant, sous les seigneurs de Burgberg. Au 17ème siècle, de nombreuses fermes imposantes ont vu le jour dans le voisinage suite au partage et à l'héritage.
Ferme de Neuhaus
La nouvelle maison d'habitation à deux étages, construite en 1846, avec grange et écurie sous un même toit, est entre les mains de Heinz Hettich depuis 1994. Un chauffage au bois moderne, une installation solaire et photovoltaïque fournissent l'énergie. Depuis 2002, la ferme est gérée de manière écologique, élève des bovins locaux du Vorderwald et propose à ses hôtes des vacances reposantes dans une maison d'hôtes séparée avec des appartements et des chambres. La ferme Neuhaus possède également un fournil, qui a été rénové par le propriétaire actuel en 1995 et qui est à nouveau en service.
Moulin à scie
En 1937, le bâtiment actuel du moulin a été construit à côté du grand bâtiment et a principalement servi de moulin pour les clients jusqu'il y a 20 ans. Aujourd'hui, ce sont surtout le commerce et le magasin du moulin qui sont servis. Un commerce agricole s'est développé parallèlement au moulin.
La légende de la dent de la femme
Sur l'actuel Däplisberg se trouvait autrefois un magnifique château fort qui appartenait au seigneur Hans von Burgberg. Il était issu de la famille des Zähringen, citée pour la première fois dans un document datant de 1320.
En fait, la lignée des seigneurs de Burgberg s'est éteinte et seul un maigre vestige - l'actuelle Weiberzahn - annonce aujourd'hui l'existence de ce château fort autrefois si fier.
Moulin de Hutzel
Le moulin Hutzelmühle doit son nom à la montagne Hutzelberg. Hutzel signifie "fruits séchés", en particulier les poires. Selon un document, le moulin Hutzelmühle a été construit avant 1590 par les Storzen du Hutzelberghof et appartenait au hameau Stab et à la préfecture wurtembergeoise de Hornberg. En 2001, des preuves du moulin datant de 150 ans ont été retrouvées.
