Sasbachwalden vous attend avec des expériences naturelles enchanteresses, de multiples possibilités de sport et de loisirs, une vie de village très agréable et des plaisirs gustatifs savoureux. Laissez-vous séduire par notre hospitalité !
En traversant la plaine du Rhin vers le sud, on aperçoit à partir de Karlsruhe les montagnes de la Forêt-Noire qui s'élèvent sur la gauche. Devant elles, des vergers fleurissent au printemps et les vignobles du Pays de Bade, parsemés de couleurs, brillent en automne. De larges vallées s'enfoncent dans la moyenne montagne. A la hauteur d'Achern, le regard est attiré par l'imposant mât de transmission de la SWR sur le Hornisgrinde. En dessous, les maisons de Sasbachwalden sont comme des taches blanches sur le versant vert des prairies et des forêts.
Le village des fleurs et du vin répartit ses maisons et ses fermes entre 200 et 800 mètres d'altitude, le long d'une route panoramique de sept kilomètres. Le centre du village, classé monument historique, avec ses maisons à colombages, est bordé de vignobles et de forêts de châtaigniers. Entre les deux se trouvent de petits jardins, le regard se perd sur les vergers et les vignes. Les vignobles s'élèvent ici jusqu'à 500 mètres d'altitude, au milieu desquels se trouvent d'imposantes fermes viticoles.
Grâce à la situation ensoleillée sur la bordure ouest de la Forêt-Noire, d'excellents vins de Bourgogne, Riesling et Müller-Thurgau poussent sur les sols de granit et d'ardoise altérés. Les pinots noirs de l'Alde Gott Winzer Schwarzwald eG comptent parmi les plus primés d'Allemagne. La coopérative compte environ 380 viticulteurs. Par ailleurs, les domaines viticoles Königsrain, Klostergut Schelzberg et S'Wilde Weingut produisent des vins primés.
La région de vacances s'étend jusqu'à la Haute Route de la Forêt-Noire et au sommet du Hornisgrinde, qui culmine à 1164 mètres. Outre Sasbachwalden, elle comprend les villages viticoles voisins de Sasbach-Obersasbach et Lauf, situés sur la route des vins badoise et sur le sentier viticole de l'Ortenau.
De nombreux restaurants, auberges, tavernes et trois domaines viticoles s'alignent le long des sept kilomètres de la route de la vallée, en passant par la route de la montagne, jusqu'au quartier de Brandmatt, situé à 800 mètres d'altitude, pour former le "Badische Genussmeile ". Les gourmets peuvent y choisir entre une cuisine du terroir et une cuisine internationale, ainsi qu'entre l'art culinaire badois et alsacien.
Les vacanciers intéressés par la culture apprécient la proximité de Baden-Baden et d'Offenburg sur le versant ouest et de Freudenstadt sur le versant est de la Forêt-Noire. Ces villes ne sont qu'à une trentaine de kilomètres, tandis que Strasbourg, en Alsace, est à peine à 40 kilomètres.
Les randonneurs et les flâneurs trouveront des surprises dans les montées et les descentes des vignobles : Alcools de fruits, liqueurs et eaux-de-vie nobles dans l'eau de source fraîche des fontaines à eau-de-vie. Contre une obole, chacun peut se servir librement. C'est particulièrement séduisant les soirs d'été, lorsque le soleil se couche derrière les Vosges à l'ouest.
Le circuit panoramique Alde Gott fait le tour du chef-lieu. Ce sentier premium de dix kilomètres est également labellisé "sentier des gourmets" de la Forêt-Noire. Il commence à la gorge de la Gaishölle et mène le randonneur à la première auberge après 13 ponts et 225 marches. Au total, cinq auberges se trouvent sur le parcours à travers les forêts de châtaigniers, les prairies et les vignobles. Des fontaines de schnaps et de belles vues panoramiques invitent à faire une pause.
Sasbachwalden est l'un des 180 sites KONUS de la Forêt-Noire. La carte d'hôte Konus de Sasbachwalden est donc également un ticket gratuit pour les bus et les trains des transports en commun dans toute la région touristique entre Karlsruhe et Bâle. Elle permet d'organiser confortablement des excursions, des sorties shopping et des randonnées.
