Lumière méridionale, températures agréables, végétation méditerranéenne, places animées, nuits longues, voilà à peu près ce que l’on pourrait dire de la Toscane… ou encore de Fribourg en Brisgau.
Jürgen Theis
Nos particularités
Ne passez pas à côté !
Le marché de cathédrale se tient tous les jours ouvrables devant la cathédrale de Fribourg. Les fameux stands de vente de saucisses se trouvent sur le côté nord. A ne pas manquer : la « Lange Rote », avec ou sans oignons, elle fait partie des incontournable du marché.
Qu'il s'agisse d'un voyage dans le temps pour découvrir l'histoire de la fondation de Fribourg, d'une promenade dans la verdure ou d'une boisson fraîche dans le Biergarten au-dessus des toits de la ville : le Schlossberg vaut toujours le détour.
L’ « Alte Wache » se trouve sur le côté est de la Place de la cathédrale, on peut y prendre un verre de vin, choisi dans l’impressionnante carte de cette cave de dégustation et y connaître aussi bien d’autres émotions œnologiques.
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