Pour les gourmets : la « boucle panoramique Alde Gott »
Vignobles et vergers, cascades et fontaines à schnaps – autour de Sasbachwalden, un sentier gastronomique long de dix kilomètres traverse les montées et descentes du village viticole de la Forêt-Noire. Dès le début, ça monte. La gorge des cascades de Gaishöll est en même temps le plus grand défi. 13 ponts et 225 marches traversent cette gorge sauvage et romantique d’à peine un kilomètre de long. Ensuite, les premières possibilités de restauration vous attendent déjà.
Le sentier Premium mène à travers des châtaigneraies, des vergers et des vignobles toujours avec une vue sur les maisons à colombages blanches du centre du village, les fermes viticoles sur les pentes et la plaine du Rhin à l’ouest. Après environ cinq kilomètres, le chemin de randonnée change de côté de la vallée au domaine viticole Königsrain vers la taverne monastique Schelzberg.
Le décor sur le chemin du retour à travers les vignobles « Schelzberg » et « Alde Gott » est constitué par les montagnes de la Forêt-Noire qui s’élèvent ici presque jusqu’à 1 000 mètres, jusqu’à la tour de Hornisgrinde. En chemin, les randonneurs peuvent aussi se restaurer à l’une des fontaines à schnaps légendaires. Pour une petite somme modique, chacun peut ici se servir librement : eau-de-vie de fruits, liqueurs et spiritueux fins, moût et jus sont disponibles en libre-service dans l’eau fraîche de source. Le flyer pour la « boucle panoramique Alde Gott » est disponible à l’office de tourisme de Sasbachwalden.
Autorentipp
Un joli chemin bien balisé mène au sentier gastronomique, qui commence au centre à la maison de cure « Zum Alde Gott ». Une courte montée à travers les vignobles conduit les randonneurs au "Badischen Bänkli", d’où le visiteur bénéficie d’une première vue panoramique sur Sasbachwalden.
Faites une pause aux fontaines à schnaps adjacentes et savourez une véritable gorgée de la « Forêt-Noire »
Wegbeschreibung
Le sentier gastronomique commence par les légendaires cascades de Gaishöll.
- Sur 13 ponts et 225 marches le long des cascades, vous arrivez au Hörchenberg/Bischenberg, où les premières possibilités de restauration vous attendent.
- Après une pause gourmande, direction une autre étape phare
- un moulin à céréales du XVIIIe siècle. Suivent une petite montée à travers des châtaigneraies, des vergers et des vignobles.
Le long de l'ancien chemin postal et à travers des ruelles en creux, les impressions et les vues sur le village, la plaine du Rhin et les Vosges fascinent sans cesse. - À peu près à la moitié du parcours, une vue panoramique s'ouvre maintenant sur la Forêt-Noire et la Hornisgrinde.
- Sur le chemin se trouvent le domaine viticole Königsrain puis, peu après, la ferme monastique Schelzberg.
- Après une pause bien méritée, direction la source de l’« Alde Gottes ». Une petite image témoigne de la légende de l’Alde Gottes, et une autre vue panoramique est offerte gratuitement. En passant par d’autres vergers, d’anciennes maisons paysannes à colombages et des fontaines à schnaps, on revient au point de départ des cascades de Gaishöll.
Les 360 degrés sont accomplis et une merveilleuse randonnée à travers les paysages naturels et culturels de la Forêt-Noire a été vécue. Le parcours fait environ 10 km et l’on aime passer 3 à 5 heures sur ce chemin.
Il existe un joli chemin bien balisé menant au sentier gastronomique, qui commence au centre à la maison de cure « Zum Alde Gott ». Une courte montée à travers les vignobles conduit les randonneurs au "Badischen Bank", d’où les visiteurs bénéficient d’une première vue panoramique sur Sasbachwalden.
C’est aussi ainsi que nos invités randonneurs T.S et B.L. ont vu les choses, qui le 20.01.18, malgré le mauvais temps, se sont mis en route : ...vers le Badner Bänkli. De là, on a de magnifiques vues sur Sasbachwalden, les collines environnantes et sur la plaine du Rhin. Par dessus ponts, bois et rochers, nous avons escaladé les cascades sauvages et romantiques de Gaishöll...".
Ausrüstung
Chaussures bonnes et sûres
Weitere Informationen
